徽州区市场监管局开展农村地区食品销售安全突出问题专项整治

根据2024年“食安守护”攻坚行动食品销售安全监管“每月一主题”工作安排，5月份徽州区市场监管局聚焦农村地区食品销售安全，着力解决农村地区食品销售环节存在的突出问题，进一步规范农村地区食品安全经营行为。

专项整治聚焦无证照或超范围经营食品、进货查验制度落实不到位、不按食品安全标准储存食品、销售不符合食品安全标准的食品等突出问题，加大市场检查力度，加强供货渠道监管，全面排查风险。以校园周边、城乡结合部、农村超市、食杂店、菜店等为重点，加大监督检查力度，督促其加强食品安全管理工作，严格落实进货查验记录、索证索票、食品安全自查等制度，规范散装食品、保健食品、冷冻冷藏食品销售过程控制，压实食品安全主体责任。5月份检查食品销售市场主体81户，累计排查风险隐患22个，针对散装白酒销售未索取检验报告、冰柜温度监测记录不全、散装食品标签标识不规范等问题已要求限期整改并整改到位。

下一步，徽州区市场监管局将持续强化农村地区食品安全监管工作，把好食品安全入口关、质量关、安全关，严守食品安全底线，全力保障广大群众食品安全。

（撰稿：方轩 审核：王梅）