杨村乡胡川村开展自办宴席食品安全宣传活动

为进一步加强农村自办宴席食品安全管理，保障村民饮食安全，近日，杨村乡胡川村开展农户自办宴席食品安全专题宣传活动。

活动中，工作人员通过入户走访、发放宣传手册、现场讲解等方式，向村民普及自办宴席的食品安全注意事项，包括食材采购、加工环境、餐具消毒等关键环节的规范操作。同时，结合典型案例，提醒村民避免误采误食野生菌、过期食品，并强调举办宴席需提前向村委会报备，确保食品安全责任落实到位。

此次宣传提高了村民的食品安全意识，引导群众养成健康安全的宴席操办习惯，为筑牢农村食品安全防线奠定了坚实基础。